Почему люди не едят щуку?
Щука – известная рыба среди рыболовов, но не так уж часто оказывается на обеденном столе. В статье рассматриваются основные причины нежелания людей употреблять щуку в пищу, включая её костлявость и специфический запах. Кроме того, даются советы по правильной разделке и приготовлению щуки. Читателю расскажут, как сделать щуку достойным угощением.
Продолжить чтение...